Главная → Салат рибний

Салат рибний

Продукти для приготування салату "Рибний":

  • сардина у маслі (або будь-яка інша рибна консерва в рослинній олії) — 1 банка
  • майонез 67% жирності — 250 гр.
  • цибуля ріпчаста — 1 шт. великого розміру
  • яйця — 5 шт.
  • картопля — 3-4 шт.
  • морква — 3-4 шт.
  • петрушка
  • оцет — 50 гр.
  • цукор — 1 ст.л.
  • вода — 1 ст.

Порядок приготування салату "Рибний":

  • овочі відварити і почистити
  • яйця відварити і почистити
  • рибну консерву розім'яти виделкою і викласти на дно блюда
  • змастити майонезом
  • ріпчасту цибулю порізати кубиками
  • цибулю замаринувати в розсолі з оцту цукру і води на 15 хв.
  • викласти шаром поверх консерви
  • змастити майонезом
  • натерти на тертці білки і викласти шаром поверх лука
  • змастити майонезом
  • моркви натерти на тертці і викласти наступним шаром
  • змастити майонезом
  • картоплю натерти на тертці і викласти наступним шаром
  • змастити майонезом
  • потерти жовтки і посипати зверху на салат
  • прикрасить гілочками петрушки

До цього салату кисневий концентратор не знадобиться, адже він дуже багатий вітамінами і мінералами. Хоча концентратор кисню придасться в кожному будинку. Смачного!