Салат з груші, горіхів і козячого сиру
Продукти для приготування салату з груші, горіхів і козячого сиру:
- 400-г шпинату.
- 100 г козячого сиру.
- Пол чашки горіхів пекан (крупно рубаних)
- 1-а Груша.
- 1 ст.л. Лимонного соку.
Для заправки салату:
- 1-2 ст.л. Оцту (білого винного)
- 4-6 ст.л. Оливкової олії.
- 1 ч.л. Діжонської гірчиці.
- 0,5 ч.л. Свіжого меду.
- Сіль (за смаком).
- Чорний мелений перець (за смаком).
Приготування салату з груші, горіхів і козячого сиру:
- Розрізаємо грушу навпіл.
- Виймаємо всю серцевину, нарізаємо половинки на тонкі скибочки.
- Змішуємо нарізану грушу з лимонним соком.
- Змішуємо разом оцет, гірчицю, мед, сіль і перець.
- Додаємо оливкову олію.
- Гарненько перемішуємо все.
- Моєму шпинат в холодній воді.
- Даємо час висохнути.
- Викладаємо в салатницю, додаємо до шпинату скибочки груші і розмішуємо.
- Зверху викладаємо козячий сир, горіхи.
- Поливаємо заправкою.
Смачного!
Схудніть за допомогою нового правила — http://www.mcvita.ru/pravilo/ реально допомагає.