Салат з груші, горіхів і козячого сиру

Продукти для приготування салату з груші, горіхів і козячого сиру:

• 400-г шпинату.
• 100 г козячого сиру.
• Пол чашки горіхів пекан (крупно рубаних)
• 1-а Груша.
• 1 ст.л. Лимонного соку.

Для заправки салату:

• 1-2 ст.л. Оцту (білого винного)
• 4-6 ст.л. Оливкової олії.
• 1 ч.л. Діжонської гірчиці.
• 0,5 ч.л. Свіжого меду.
• Сіль (за смаком).
• Чорний мелений перець (за смаком).

Приготування салату з груші, горіхів і козячого сиру:

• Розрізаємо грушу навпіл.
• Виймаємо всю серцевину, нарізаємо половинки на тонкі скибочки.
• Змішуємо нарізану грушу з лимонним соком.
• Змішуємо разом оцет, гірчицю, мед, сіль і перець.
• Додаємо оливкову олію.
• Гарненько перемішуємо все.
• Моєму шпинат в холодній воді.
• Даємо час висохнути.
• Викладаємо в салатницю, додаємо до шпинату скибочки груші і розмішуємо.
• Зверху викладаємо  козячий сир, горіхи.
• Поливаємо заправкою.

Смачного!

Схудніть за допомогою нового правила — http://www.mcvita.ru/pravilo/ реально допомагає.