Главная → Салат з шинкою, куркою і грибами

Салат з шинкою, куркою і грибами

Продукти для приготування салату з шинкою, куркою і грибами:

  • 200 г печериць.
  • 300 г Шинки.
  • 300 г Філе курки.
  • 4-й шт Курячих яйця.
  • Третій шт Зелених огірка.
  • 150 г твердого сиру.
  • 70 г смажених і очищених фісташок.
  • Майонез.
  • Зелень кропу, листя салату
  • Сіль.
  • Чорний мелений перець.
  • Рослинна олія.

Приготування салату з шинкою, куркою і грибами:

  • Відварюємо курячі яйця до готовності.
  • Дрібно нарізаємо.
  • Невеликими пластинками нарізаємо гриби печериці.
  • Обжарітваем їх на рослинному маслі близько 10 хвилин.
  • З Олім (за смаком).
  • Даємо час охолонути.
  • Кубиками нарізаємо огірки.
  • Так само кубиками нарізаємо і шинку.
  • Подрібнюємо фісташки.
  • На дрібній тертці натираємо сир.
  • Моєму листя салату в холодній воді.
  • Даємо час їм висохнути.
  • Далі беремо блдо і викладаємо на ньому салат шарами:
  • 1 шар — листя салату
  • 2 шар — шинка, майонез
  • 3 шар — гриби
  • 4 шар — сир, майонез
  • 5 шар — фісташки
  • 6 шар — курка, майонез
  • 7 шар — огірки (трохи посолити)
  • 8 шар — яйця, майонез
  • Зверху посипаємо все зеленню.

Смачного!