Главная → Яка сіль корисна

Яка сіль корисна

Розмови про корисні і шкідливі властивості солі ведуться вже багато років. Хтось вибирає застосування більшої кількості солі, хтось меншого. В дійсності все просто: вплив солі на стан людини залежить від її кількості та якості, точно також як і у випадку зі спеціями.

 Чим є сіль для людини?

Сіль являє собою цінність для організму людини. У всіх органах присутній цей мінерал. Він забезпечує «перегін» необхідних речовин і кисню, рух м'язів.

Людина не вміє виробляти хлорид натрію, тому періодичне поповнення сіллю організму є життєзабезпечуючих процесом.

Яка сіль корисна

Важливим моментом є те, що без солі складно сприймається їжа. Стаючи прісної і частково позбавленої смаку, їжа втрачає свою привабливість.

Рекомендується застосовувати натуральну сіль, переважно морську. Кухонна сіль, в свою чергу, рясніє хімічними добавками.

 Які особливості у морській солі?

По-перше, це природний продукт, який видобувається шляхом висушування морської води вітром. По-друге, повна відсутність всіляких добавок. По-третє, в морській солі зберігаються такі корисні речовини, як кальцій, мідь, залізо, калій.

До того ж вона не залишає слідів в організмі, розчиняючись повністю.