Главная → Необхідні продукти:

Необхідні продукти:

Необхідні продукти:

Склад:

на 3-х літрову каструлю:
300 г м'яса (свинина, баранина)
0.5 склянки рису
1 велика цибулина
1 лавровий лист
аджика домашнього приготування
свіжа зелень
сіль — за смаком

Приготування:

М'ясо вимити, нарізати великими шматками, залити водою і поставити на вогонь.
Коли вода закипить — воду злити, м'ясо промити, залити свіжою холодною водою.
Суп довести до кипіння, зняти піну.
Потім зробити самий маленький вогонь і варити бульйон (під кришкою) до готовності м'яса.

Рис добре промити, до прозорості стікаючої води.

Цибулю почистити, дрібно нарізати і підсмажити на олії до золотистого кольору.

У м'ясний бульйон додати підсмажену цибулю та рис. (За бажанням в суп можна додати і картоплю).
Варити харчо до готовності рису.

У суп додати лавровий лист і кілька ложок домашньої аджики і сіль (кількість аджики варіюється по смаку.

Якщо такий аджики немає, в даному рецепті її можна замінити декількома дрібно нарубаними зубчиками часнику, 1-2-ма томатної пасти, чорним перцем-горошок, запашним перцем, чуточкой винного оцту — кількість всіх компонентів підбирається за смаком).

Суп варити ще 5 хвилин.

Необхідні продукти:

Гарячий суп-харчо налити в тарілки, зверху посипати дрібно нарубаного зеленню.

На кухні і в спальні, в дитячій і передпокою нам знадобляться зручні шафи; зараз можна придбати шафи недорого, не виходячи з дому. Тільки подзвоніть, і фахівці зберуть для вас найзручніші-шафи купе, які тільки можна уявити!

Мій блог знаходять за такими фразами

  • солодка валентинка-торт
  • салат Мисливський із селерою
  • що можна приготувати на 14 лютого
  • приготування валентинки готувати
  • що приготувати на валентина
  • суп сочевичний