Главная → Необхідні продукти:

Необхідні продукти:


Необхідні продукти:

— картопля 1 кг.
— помідор великий 1 шт.
— цибулина велика 1 шт.
— печериці мариновані 1 банка
— фарш домашній 500 гр.
— цибуля порей 1 шт.
— сир 100 — 150 гр.
— рослинна олія
— сіль
Рецепт приготування:

Картоплю почистити порізати і поставити варитися. Можна в воду додати приправи, а можна просто посолити і кинути лавровий лист.

Ріпчасту цибулю порізати півкільцями і поставити смажитися. Через 10 хвилин додати в цю сковороду трохи маринаду від грибів і порізані шампіньйони.
Залишити тушкувати під кришкою на середньому вогні хвилин на 20.

У цей час обсмажити фарш і в самому кінці додати до нього дрібно порізаний помідор. Все добре перемішати і залишити "доходити" хвилин на 10.

З готового картоплі зробити пюре з молоком і маслом.

Необхідні продукти:

У форму для запікання викласти шар картопляного пюре (1/2 від усієї картоплі), зверху рівномірно розподілити фарш з помідорами і наступним шаром цибулю з грибами.
Після чого викладаємо частину, що залишилася пюре, посипаємо нарізаним пореєм і натертим сиром.

Ставимо в духовку на середню температуру на 20-30 хвилин. Як тільки сир розплавиться і цибулю запече, можна діставати запіканку.

Мій блог знаходять за такими фразами

  • що готувати на день святого валентина
  • цибульне печиво
  • рецепт ватрушок з варенням
  • печінка в духовці
  • салат гранатовий браслет до дня святого валентина
  • холодець