Главная → Необхідні продукти:

Необхідні продукти:

Необхідні продукти:

500 г курячого філе
500 г печериць
2 цибулини (середні)
200 г сиру (твердого)
300-350 г сметани (15-25%) або вершків
2 столові ложки борошна
сіль
перець

Необхідні продукти:

Приготування:
Куряче філе відварити до готовності (варити близько 20 хвилин після закипання). Гриби почистити, дрібно порізати. Цибулю дрібно покришити. Філе остудити, дрібно порезать.Сир натерти на крупній терке.Обжаріть цибулю на рослинній масле.Добавіть гриби.

Смажити до тих пір, поки не википить вся рідина. Додати філе, посолити, перемішати, зняти з вогню.

Для соусу. На сухій сковороді злегка обсмажити муку.Добавіть сметану, посолити, поперчити, довести до кипіння.
Сметану перемішати з грибами і курячим філе.Виложіть цю масу в кокотніци. Посипати сиром. Поставити в духовку, запікати при температурі 180 градусів до золотистого кольору (близько 30 хвилин).

Це одна з найсмачніших закусок з грибами, на мій погляд. А якщо ви віддаєте перевагу рибу, то можу порекомендувати оселедець під шубою рецепт — швидко, недорого і смачно!

Мій блог знаходять за такими фразами

  • оригінальні салати новий рік
  • салати на новий рік-козуб
  • салати на новий рік 2011
  • новорічний салат з печінки
  • салат 2011
  • що приготувати на новий рік 2011
  • Клієнт для коментарів WordPress