Главная → Необхідні продукти:

Необхідні продукти:

Необхідні продукти:

— Яйце — 2-4шт;
— Цукор — 200г;
— Сир — 200 — 500г;
— Борошно;
— Сметана 1/2 склянки;
— Рослинна олія;
— Сода;
— Лимонна кислота для гасіння соди
— Сіль;
— Ванілін

Готуємо так:
1. Яйця розбити в чашку, додати пісок, розмішати, щоб пісок розчинився.
2. Сир викласти в миску і додати в нього яйця, перемішані з піском. Додати сметану.
3. Додати борошно в такій кількості, щоб вийшло густе тісто, придатне для ліплення кульок. Ретельно розмішати.
4. Взяти соду на кінчику столової ложки і погасити в невеликій кількості кип'яченої води з розведеною в ній лимонною кислотою. Гашене соду вилити в миску. Все розмішати.
5. Руками сформувати кульки.
6. У глибокій сковороді, сотейнику або казані нагріваємо олію, в нього і кидаємо кульки. Обсмажуємо до золотистої скоринки, постійно помішуючи шумівкою.
7. Виймаючи кульки, даємо зайвому маслу стекти в сковороду.

Необхідні продукти:

Там, де солодке — там і свято! Хіба може святковий стіл обійтися без смачного торта, особливо, якщо це торжество — сімейне? Завжди до ваших послуг — торти замовлення київ хрестини, і веселе застілля забезпечено!