Главная → Необхідні продукти:

Необхідні продукти:

Необхідні продукти:

4 яйця
100 гр. сметани
2 ст. борошна
близько 2х ст. цукру
250 гр. маргарину
розпушувач
кориця
0,5 кг. сиру
яблука

Необхідні продукти:

Тісто:

розтерти 3 жовтки з 0,5 ст. цукру, додати розм'якшений (не розтоплений) маргарин, борошно, розпушувач, вимісити руками тісто, додати сметану і ще раз вимішати. Викласти у форму і зробити бортик (руки змочити холодною водою).

Поставити в холодильник. Сир змішати з 1/3 ст.сахара і 1 жовтком. Яблука почистити, вийняти серцевину і порізати дуже тонко часточками. Викладаємо на тісто сир, зверху яблука. Ставимо в духовку на 200 град. десь на 30-40 хв.

Дістаємо, посипаємо корицею.

Збиваємо 4 білка в піну, висипаємо в неї склянку цукру, збиваємо. Виливаємо зверху (приблизно 1см. У висоту) і ставимо в духовку хв. на 15 до одержання скоринки. Дістаємо, пиріг має охолонути, а то сир може потекти.

Якщо ви живете в Нижньому Новгороді, відвідайте кафе Амбар — улюблене місце відпочинку нижегородцев. Сюди заходять поїсти, посидіти, поспілкуватися! Красива вивіска, затишні зали, милі дівчата за прилавком, очі розбігаються від великої кількості готових страв. Демократична обстановка і ціни створює в кафе атмосферу домашнього затишку та невимушеного спілкування. Тут же продаються кондитерські вироби опт.

Мій блог знаходять за такими фразами

  • салат 2011
  • що приготувати на новий рік
  • салати 2011
  • новорічні салати з тунця
  • новорічний салат 2011
  • оригінальні салати на новий рік