Главная → Для тіста: 400 грам

Для тіста: 400 грам


Для тіста:
400 грам борошна
35 грам дріжджів
150 мл молока
80 грам вершкового масла
100 грам цукру
0,5 чайної ложки солі
2 яйця
100 грам родзинок

Для змащення виробів і противно:
яйце
вершкове масло

З борошна, дріжджів, молока, масла, яєць, цукру і солі приготуйте дріжджове тісто по основному рецепту і дайте йому постояти деякий час у теплому місці. Слідкуйте за тим, щоб на тісто не був спрямований свіже повітря, так як дріжджове тісто боїться протягів.

У підійшло тісто додайте родзинки і вимісіть отриману масу до однорідного стану і рівномірного розподілу родзинок. Перекладіть тісто в каструлю і поставте в тепло на 15 хвилин.

Далі скачайте невеликі кульки вагою близько 60 г кожен. Викладіть вироби на деко, змастіть їх збитим яйцем і поставте на 15 — 20 хвилин підходити.

Випікайте булочки в духовці при температурі 200 ° С протягом 20-25 хвилин. Найкращі духові шафи — це Вбудовувані духові шафи SMEG (СМЕГ), якість без жодних застережень.

До столу булочки можна подавати з вершковим маслом або джемом.

Цей та інші кулінарні рецепти завжди до ваших послуг!

Мій блог знаходять за такими фразами

  • кальмари салат мариновані
  • авокадо
  • оригінальні салати новий рік
  • салати на новий рік
  • Для тіста: 400 грам

  • новорічний салат 2011
  • простий рецепт качки з апельсинами