Главная → Нам знадобляться: капуста

Нам знадобляться: капуста

Нам знадобляться: капуста квашена — 500 грам, морква -1-2 шт., Петрушка — 1 — 2 коріння, цибулю — 1 шт., Томат-пюре — 1 — 2 ст. л., борошно пшеничне-1 ст. л. , Масло рослинне -2 ст. л., вода-1 ,5-2 л.

Приготування:
1.Положіть капусту в каструлю, додати ложку томат-пюре (можна і без нього), влити склянку води, закрити кришкою і тушкувати 1,5-2 години. Спочатку на сильному вогні, потім зменшити до мінімуму.
2.Отдельно обсмажити коріння і цибулю.
3.За 10-15 хвилин до закінчення тушкування капусти в неї додати обсмажені коріння і цибулю.
4.Вскіпятіть воду, покласти капусту і варити до готовності 30-40 хвилин.
5.Пассеровать борошно.
6.За 10-15 хвилин до закінчення варіння влити в каструлю борошняне страхування, опустити лавровий лист, перець, сіль за смаком.
7.У готові щи додати 2-3 зубчики часнику, розтертого сіллю.
У тарілку з щами покласти сметану, зелень. До щам добре подати кулеб'яку з гречкою, гречану кашу, ватрушки.

Зі смаком поївши ці чудові щі, можна відправитися погуляти в новій футболці або сорочці поло, а замовити футболки, друк футболок, друк на футболках, толстовки, сорочки поло можна, не виходячи з дому!

Мій блог знаходять за такими фразами

  • спаржа
  • новий рік 2011
  • новорічні картинки 2011
  • салат з маринованих кальмарів
  • австрійський салат
  • новорічний наполеон торт