Главная → Іншим неодмінним елементом

Іншим неодмінним елементом

Іншим неодмінним елементом великоднього обіду (після зеленого борщу) у нас в родині неодмінно є зелений салат в парадному варіанті. Це теж простий рецепт, легкий в приготуванні і достатньо економний за часом і грошам.

Нам знадобиться зелений салат, яйце, огірок, зелена цибуля, редис, кріп та сметана.

Яйце варимо вкурутую. Салат нарізаємо трохи дрібніші, ніж для пісного варіанти. Нарізаємо яйце, кришимо зелень, редис, огірок, солимо, заправляємо сметаною. Можна додати кілька крапель лимонного соку.

Я неодноразово зустрічала різні варіації цього салату — з добавками нарізаних маринованих шампіньйонів, шинки, маслин. В принципі, завжди залишається простір для експерименту, але мені більше подобається власний варіант.

Але до Великодня у нас ще залишилося вербну неділю, і в цей день нам знадобляться прості рецепти рибних страв.

Мій блог знаходять за такими фразами

  • ножки буша рецепт
  • печиво простий рецепт
  • прості рецепти
  • що приготувати на новий рік 2011
  • з нічого
  • новий рік 2011