Главная → Аніс

Аніс

Аніс
Аніс — відомий із старовини афродизіак і чудова пряність. Чоловікам для посилення потенції рекомендується постійне застосування плодів анісу в їжу. Настій плодів анісу прекрасно стимулює виділення молока у годуючих матерів, але не рекомендується при вагітності.

Простий рецепт:
Вівсяне печиво з анісом:
— борошно — 2 склянки
— вершкове масло — 1 склянку
Аніс
— яйце — 1 шт.
— цукор — 1 склянка
— анісовий лікер — 2 ст.л.
— аніс (мелений) — близько 1 ч.л.
— сіль — 1/2 ч.л.
— пекарський порошок — 1/2 ч.л.
— вівсяні пластівці — 1/2 склянки

Міксером розім'яти вершкове масло, поступово додавати цукор. Розмішувати до утворення однорідної кремової маси. Додати яйце, Анісівка і мелений аніс. В окремій мисці змішати просіяне борошно, сіль, пекарський порошок, додати вівсяні пластівці і перемішати. По частинах додати цю суміш в масляну масу і акуратно вимісити тісто. З тіста скачати валик, обернути плівкою і прибрати в холодильник мінімум на 3 години або на ніч. Охолоджене тісто нарізати на скибочки товщиною близько 5 мм. Піч печиво в попередньо розігрітій до 200С духовці 10 хвилин.

Тим, хто готує ласощі й здобу в промислових масштабах, раджу звернутися за адресою http://www.eda-pripasy.ru/. Фірмою здійснюється доставка цукру в мішках (цукор 25-50 кг) по Екатеринбургу.