Главная → Одне з самих-самих

Одне з самих-самих

Одне з самих-самих улюблених моїх варень! Для нього потрібний Толстокоров кавун, цукор і вода. Бажана ще столова ложка горілки — ну, втім, необов’язково.

Отже, кавун ми з’їдаємо, але кірки не викидаємо. Вирізаємо гострим ножичком білу частину і нарубують на кубики. Можна використовувати «фігурний» нож.

Приготувати сироп:

У каструлю всипати цукор, налити воду, перемішати і довести сироп до кипіння. Стильні і якісні варильні панелі і духові шафи можна вибрати на сайті фірми SMEG.

У готовий цукровий сироп перекласти кірки, перемішати, варити до готовності.

На 1кг кавунових кірок беремо цукор — 1.5 кг; вода — 500 мл.

 

Готове варення — обладнаного ніжно-жовтого кольору, ароматне, з чудовим смаком. розкладаємо по банках, зверху наливаємо столову ложку горілки, закриваємо.

В залежності від сорту кавуна варення може вийде м’яке, а іноді — трохи тверде, як цукати.

 

Мій блог знаходять за такими фразами

  • Спаржа
  • горілка
  • спаржа
  • простий рецепт салату з майонезом
  • апельсин
  • простий рецепт кексу з маргарином