Главная → Прошу вибачення у всіх

Прошу вибачення у всіх


Прошу вибачення у всіх постійних читачів словника: я злегка "підправила" алфавіт, розташувавши Шоколад перш Часнику; але до моїх кулінарним уподобанням це відношення не має. Обидва продукти користуються моєю ніжною любов'ю і увагою, і обидва споживаю в непомірних кількостях.

Афродозіачних властивості часнику не підлягають ніякому сумніву, але от як порозумітися з запахом? Вихід тільки один — наїдатися часником тільки "на пару", чи то пак удвох. Ну що б являла собою наше життя і наша кулінарія без часнику?! Це було б якесь бліде існування, позбавлене барв і сенсу.

Борщ без часнику?! Це образа, добродію! Лечо без часнику? Ну, краще промовчу. Скориночка чорного хліба, натертого злитиму з часником — випробуваний засіб бабусі, єдине, що могло збудити слабкий проблиск апетиту в кволому анемічним істоті, яким була ваша покірна слуга … дцять років тому.

Ще б! Адже в ньому є вітаміни С, В1, В2, В6, нікотинова кислота (вітамін РР),
Прошу вибачення у всіх
органічні кислоти, вуглеводи, йод, калій, кальцій, мідь, магній, фосфор, залізо, цинк — коротше, уся таблиця Менделєєва.

В якості романтичної вечері можу порекомендувати одну тарілку маринованого часнику на двох. Навіть якщо захочете — не заснете, перевірено. А якщо ви не є шанувальниками екстриму, скористайтеся наступним рецептом:

САЛАТ З КАПУСТИ З ЧАСНИКОМ

Нам знадобиться: 400 г капусти, 300 г ріпчастої цибулі, 200 г моркви, 50 г зелені петрушки, 50 г часнику.

Капусту порубати дрібно залити окропом, витримати до остигання, потім віджати.

Подрібнені цибулю, моркву і зелень петрушки спасерувати на рослинній олії, з'єднати з віджатою капустою, додати очищений і потовчений часник, ретельно перемішати.

Не менш чудовий і Паризький салат з куркою для справжніх гурманів!

Часник

Мій блог знаходять за такими фразами

  • оселедець солона простий рецепт
  • що приготувати з сиру і чорниці
  • риба під овочами
  • запіканки в пост
  • капуста смясом
  • торт зебра