Главная → У нас зараз яблук —- валом

У нас зараз яблук —- валом


У нас зараз яблук — валом. Я їх ні їсти, ні на повидло "уварювати" не встигаю. Тому "рию" в пошуках цікавих і простих рецептів з яблук. Цей мені сподобався: оригінально, гостро і не заяложене.

Яблучна рисова каша — теж непоганий вихід; але я все-таки люблю "погарячіше"! Отже, яблука чистимо, ріжемо на чотири частини, видаляємо серцевину. Помідори беремо м'які і готуємо, як на салат "Все червоне": обшпарюємо, чистимо, пропускаємо через м'ясорубку, заправляємо сіллю і цукром, додаємо червоний мелений перець, прянощі за смаком, соняшникова олія.

Доводимо томатний сік до кипіння. Укладаємо нарізані яблука в банки, заливаємо гарячим соком, стерилізуємо не менше півгодини. Закатуємо під кришку.

У нас повинна вийти дуже цікава закуска. В принципі, яблука можна замаринувати і в звичайному розсолі, а не в томатному соку, але це вже буде не те.

Мій блог знаходять за такими фразами

  • апельсин
  • будиночок з печива
  • як можна прикрасити валентинки
  • У нас зараз яблук - валом

  • проста перлова каша
  • печінка в духовці
  • сирна запіканка простий рецепт