Главная → Не варто забувати, що

Не варто забувати, що

Не варто забувати, що зараз йде пост. І новорічні свята потрапляють якраз на останній тиждень посту — так як же бути? По-перше, немає абсолютно нічого страшного — і пісний стіл можна зробити святковим. Якщо хтось з гостей або домашніх тримає піст — для них теж буде, з чого вибрати. По-друге — символ наступаючого року — Кролик; а він — переконаний вегетаріанець. Ми зазвичай вдома готуємо новорічну закуску, намагаючись зберегти рівновагу: з семи-восьми заусок хоча б три — пісні. Це може бути вінегрет, паштет з лобіо або грибний салат.

Уявіть: все вже готове до Нового року, закуплені актуальні сувеніри в подарунок, прикрашена ялинка, а ви ще не вирішили, що
приготувати на Новий рік
, щоб правила посту не порушити! Щоб уникнути такого конфузу, я вам пропоную цікаву закуску, яка стане теперешній прикрасою новорічного столу — це фаршировані помідори.

Нам знадобляться 4 помідори, солоні або мариновані грибочки, рослинна олія, зелена цибуля, кріп, перець і сіль. Видаляємо у помідорів плодоніжки, зрізаємо верхню частину, виймаємо ложкою м'якоть. Гриби нарізаємо, зелень шаткуємо, солимо, перчимо, заправляємо олією. Наповнюємо грибним фаршем помідори, накриваємо зрізаними "кришечками". Можна подавати сирими, можна злегка запекти.

Мій блог знаходять за такими фразами

  • проста сирна запіканка
  • рецепт гіркого зеленого перцю
  • котлета гніздо
  • Запіканки для ледачих
  • Солодкі валентинки рецепт
  • апельсин
  • Не варто забувати, що