Главная → Я абсолютно неоригінальна

Я абсолютно неоригінальна

Я абсолютно неоригінальна! На цей Новий рік я зробила класичну "двійку" салатів: "оселедець під шубою" і "олів'є", доповнивши її салатом з кальмарами. Хотіла ще зробити салат з морської капусти, але потім вирішила, що оселедця і кальмарів достатньо для того, щоб догодити Білого Кота.

Як я роблю олів'є:

Картопля, морква, куряче м'ясо, яйця відварюю, кришу. Дрібно нарізаю зелена цибуля, кріп, мариновані огірки, яблука, все перемішую, додаю зелений горошок, заправляю наполовину майонезом, наполовину сметаною. Моя мама кладе ще редиску, а от свекруха виключає морква, тому її олів'є завжди такий біло-зелений!

Як я роблю салат оселедець під шубою:

На цей раз я зробила "двоповерхову" шубу. Шари: оселедець з цибулею, відварні картопля, морква, буряк повторила двічі. зверху промазати майонезом, посипала нарізаним вареним яйцем.

На гаряче я приготувала курку, фаршировану яблуками з родзинками, а до неї посмажила гриби. Дід Мороз приніс мені розкішну сковорідку (справжній Тефаль) значного розміру, і я її оновила безпосередньо в новорічну ніч!

Мій блог знаходять за такими фразами

  • Солоні КАПУСТА шматочки
  • суп грибний фото
  • дитячий салат
  • прості рецепт тортів на швидку руку
  • апельсин картинки
  • котлета-гніздо