Главная → Ми чомусь звикли

Ми чомусь звикли


Ми чомусь звикли до того, що простота в приготуванні і дешевизна продуктів автоматично позначає примітивність страви. Рецепт, який я сьогодні пропоную вашій увазі, доводить протилежне, і ви в цьому легко переконаєтеся.

Літо дає нам просто необмежений простір для фантазій — чого б це не стосувалося, салатів або десертів. З десертами все відносно просто — треба знайти відповідні рецепти морозива в домашніх умовах, і насолоджуватися улюбленими солодощами будинку; ну а салатами теж питання вирішуване.

Для оригінального річного салату нам знадобиться два яблука, два банана, два помідори, 250 г спагетті, 100 г твердого сиру, сметана, зелений горошок, 100 г волоських горіхів, лимон, сіль, перець мелений (червоний і чорний), зелень петрушки.

Спагеті відварюємо в підсоленій воді. Воду зливаємо, спагетті Остуджуємо. Банани, яблука, помідори моєму. Банани очищаємо, нарізаємо кружальцями. Яблука очищаємо, вирізаємо серцевину, нарізати тонкими часточками. Помідори ріжемо кружальцями, сир — тонкою соломкою.

Викладаємо в салатницю банани, помідори, яблука, зелений горошок, спагетті, сир. Перемішуємо. Прикрашаємо половинками ядер волоських горіхів і зеленню петрушки.

Готуємо соус: сметану збиваємо з соком лимону, сіллю і перцем. Цей соус подається окремо.

Як бачите, дуже незаяложений, але просто!

Ми чомусь звикли