Главная → Домашнє печиво завжди

Домашнє печиво завжди


Домашнє печиво завжди смачніше печива з магазину — адже вдома ви кладете в тісто все краще і чітко по рецепту. Таке печиво на швидку руку оцінять всі ваші домашні. Добре, якщо у вас є духовка, і ви можете випікати печиво в ній. А якщо у вас немає духовки, а домашніх печенюшек хочеться? Цей рецепт печива на сковорідці вам допоможе вийти з положення!

Печиво робиться з найпростіших продуктів, які завжди знайдуться вдома. Вони підійдуть навіть тим, хто віддає перевагу не дуже калорійну випічку і піклується про те, як правильно схуднути і не набрати зайві кілограми.

Інгредієнти:
— Борошно — 200гр,
— Розпушувач -1 чайна ложка,
— сіль -? чайної ложки,
— вершкове масло — 100 гр,
— пудра цукрова — 80гр,
— яйце — 1 шт,
— рослинна олія — 1 столова ложка,
— кориця — 1 чайна ложка.
— вода — 1 столова ложка.

1. Візьміть глибоку миску. У неї просійте борошно через сито.

До неї додайте розм'якшене масло шматочками.

2. Перемішайте борошно з маслом до однорідної пухкої маси. Цей етап можна попросити зробити дитину. Йому повинно сподобатися розминати пальчиками масло з борошном.


3. У суху суміш додайте цукрову пудру або дрібний цукор, ложку кориці і ложку розпушувача. Ви можете замінити розпушувач тією ж кількістю соди гашеної оцтом.

4. В окремій мисці збийте яйце з сіллю, водою та рослинною олією.

5. Додайте цю суміш до борошна.

Вимісіть тісто некруто.

6. На рівній поверхні розкачайте тісто. Виріжте з нього печиво формочками або невеликим стаканчиком. Це можна доручити діткам. Їм дуже сподобатися возитися з різними формами і відчувати, що вони беруть активну участь у приготуванні.

7. На сковороді розігрійте олію. Викладіть печиво. Обсмажте на слабкому вогні з двох сторін.

8. Готове печиво посипте цукровою пудрою.

Це печиво буде танути в роті. А якщо ви почастуєте їм своїх друзів, то ніхто не повірить вам, що воно пожежа, а не випечено. Приємного вам апетиту!

Марія Агеєва спеціально для Обід з нічого