Главная → Щоб організувати чаювання

Щоб організувати чаювання


Щоб організувати чаювання, зовсім необов'язково відправлятися в кондитерську крамницю за черговим пакетом солодощів. У домашніх умовах можна приготувати чудовий пиріг, який не займе багато часу і сил, а головне заощадить фінанси. Адже для бісквіта потрібно зовсім небагато інгредієнтів.

Відмінним варіантом стане бісквітний пиріг з додаванням гарбуза. Як не дивно, цей дивовижний продукт прекрасно поєднується з випічкою. Тому якщо ви любитель гарбуза в якому її прояві, тоді сміливо додавайте її в свій пиріг.

Прекрасно підійде такий Бісквітік не тільки до чаю, але і до кави. Якщо у вас є якісна гейзерна кавоварка, то приготування кави перетворюється на суцільне задоволення! Про цих чудових кавоварках дізнайтеся докладніше тут — справжні любителі кави не залишаться байдужими.

Яскрава, корисна і смачна гарбуз неодмінно освіжить і зробить пиріг оригінальним, а ваше застілля — радісним.

Інгредієнти:

3 яйця
Цукру — 1 склянка без гірки
Борошна — 1 склянку
Гарбуза — 100-150 гр.
Цукрової пудри — 2 ст. ложки для посипання.
Шоколаду — 30 гр. для прикраси

Приготування:

Вобьем яйця в чашу для міксера. Почнемо збивати до отримання однорідної маси.

Тепер всипаємо цукровий пісок і продовжуємо збивати до тих пір, поки цукрові крупинки не зникнуть з дна чаші. А маса в свою чергу повинна подвоїтися в обсязі.

Прибираємо міксер і приступаємо до ручної роботи. Всипаємо акуратно борошно і перемішуємо її виделкою.
Після чого натираємо на дрібній тертці гарбуз і поміщаємо в тісто.

Готову масу виливаємо в вистелену пергаментом форму невеликого розміру, і ставимо в духову шафу випікатися хвилин на 20-25.

Дістаємо з духовки красивий, яскравий, рум'яний корж, який надалі можна прикрасити цукровою пудрою, варенням, глазур'ю та ін У даному рецепті верхівка посипана цукровою пудрою і прикрашена крапельками розтопленого шоколаду.

Інгредієнти розраховані на один корж. Можна зробити їх і більше, а потім перемазати будь-яким кремом або згущеним молоком. Вийде чудовий гарбузовий торт.

Приємного вам чаювання в приємній компанії!

Ольга Кікляр спеціально для Обід з Нічого