Главная → Сьогодні пропоную вам

Сьогодні пропоную вам


Сьогодні пропоную вам спекти одне дуже оригінальне печиво-тістечко; його забарвлення нагадує шкуру ягуара або собаки-долматинців і напевно припаде до смаку дітям.

Воно чудово підійде для дитячого свята, а й дорослі ні за що не відмовляться від такої вкусняшки. Раніше господині записували свої рецепти в кулінарні зошити і блокноти, а тепер у нас є кулінарні блоги та сайти. Це набагато краще, тому що покрокові наочно демонструють нам процес приготування.

Інгредієнти:

— яйця (2 шт.),

— цукор (3/4 ст.),

— борошно (3/4 ст.),

— шоколад (50 г),

— масло (100 г)

Масло розтоплюємо.

Збиваємо міксером білки на маленькій швидкості.

Потім додаємо по трохи цукор. Маса повинна вийти "стоячої" (білки не повинні опускатися після вилучення міксера з миски).

До яєчної маси додаємо розтоплене масло, а потім борошно.

Ретельно все перемішуємо.

За допомогою ложки робимо тонкі круги на поверхні пергаментного паперу (або силіконового килимка), тому до звичайного листу тістечка "Ягуар" попросту прилипнуть.

Зверху кружечків робимо крапельки розтопленим шоколадом.

Випікаємо в духовці поки краю тістечок не стануть коричнево-золотистого кольору.

Потім швиденько скручуємо кожне тістечко в рулетик.