Главная → Існує безліч

Існує безліч

Існує безліч способів приготування свинячого м'яса; одним з найбільш смачних рецептів є свинина по-китайськи. 

Свинина по-китайськи — це не тільки смачне, але і дуже гарне блюдо. Ця страва легко приготувати вдома. Воно не вимагає спеціальних, професійних навичок в кулінарній сфері. Звичайно, китайська кухня дуже різноманітна — оргініальние закуски, салати, чудові супи; думаю, вам стане в нагоді рецепт супу Том Ям Кунг — побалуйте себе і своїх домашніх.

Для цієї страви знадобляться наступні інгредієнти: філе свинини, морква, огірок, соєвий соус.

Морква, свинину, огірок потрібно нарізати соломкою.

Огірок слід посолити, залити невеликою кількістю соєвого соусу, а потім гарячою водою і накрити кришкою.

Поки огірок маринується, потрібно обсмажити моркву зі свининою. Свинина повинна бути соковитою. Час приготування свинини — 15 хвилин.

Наступний крок — це оформлення страви. На велику тарілку викладаємо гіркою м'ясо з морквою. Прикрашаємо вершину «гори» маленькою гілочкою базиліка.

А навколо свинини викладаємо маринований огірок. Також блюдо прикрашаємо свіжомороженими ягодами червоної і чорної смородини.

Свинина по-китайськи