Главная → Часто нам хочеться побалувати

Часто нам хочеться побалувати


Часто нам хочеться побалувати своїх домашніх смачною випічкою. І коли під рукою виявилися тільки яйця, цукор, борошно і яблука, можна створити дуже смачний бісквіт. Робиться він досить просто. Додайте в нього корицю і отримаєте ароматний, смачний, швидкий і дешевий пиріг.

Звичайно, існує небезпека, що надмірне захоплення печеним сумно позначиться на обсязі вашої талії. У цьому випадку не зневіряйтеся: існує чарівний чай для схуднення ціна якого вас приємно здивує. Так що можете їсти бісквіти без усякого побоювання — завжди є засоби позбавитися від зайвих кілограмів.

Інгредієнти:

6 курячих яєць
1,5 склянки цукру
1,5 склянки борошна
2-3 яблука
Кориця мелена

Приготування:

Спочатку наріжемо яблука, попередньо очистивши їх від шкірки. Духовку розігріємо до температурного режиму 180 градусів. Яйця вобьем в чашу міксера.

Часто нам хочеться побалувати

Міксером збиваємо яйця до утворення однорідної маси. Потім всипаємо цукор. Збиваємо до тих пір, поки всі крупинки не розчиняться.

Маса повинна побіліти і збільшитися в об'ємі.

Тепер зупиняємо міксер. Беремо в руки вилочку або віночок. Всипаємо в масу борошно, ретельно перемішуючи віночком, щоб не утворилися грудочки.

Нарізані яблука поміщаємо в тісто. Акуратно перемішуємо. Присипаємо корицею. Цієї пряності беремо близько 1-2 ч. ложок. Але орієнтуємося на свій смак. Хтось любить корицю у великих кількостях, а хтось зовсім трохи.

Цієї кількості тесту вистачить на велике деко. Але він повинен бути глибоким. Встеляли його пергаментом і виливаємо рівномірно тісто. Зверху за бажанням можна присипати корицею.

Випікаємо в духовці при температурному режимі 180 градусів близько 25 хвилин. Коли пиріг підрум'яниться, спробуємо його готовність паличкою. Виймаємо, даємо трохи охолонути. Відокремлюємо від пергаменту пиріг. Викладаємо на блюдо. При бажанні можна цей корж розділити на дві частини. І навіть перемазати. Але я цього робити не стала, тому що сам пиріг вийшов смачним, і завдяки яблукам не сухим.

Верх пирога можна прикрасити на свій розсуд. Можна присипати цукровою пудрою, корицею, полити топінгом або будь глазур'ю. Подавати до чаю, кави і до будь-яким іншим напоям.