Главная → Боротьба за здоровий спосіб

Боротьба за здоровий спосіб

Боротьба за здоровий спосіб


Боротьба за здоровий спосіб життя і проти зайвих кілограмів завжди актуальна. Надмірна вага — справжній бич нашого часу: людина рухається все менше, а в умовах гіподинамії навіть саме невелике кількість споживаного жиру не спалюється, а відкладається в "проблемних зонах".

В принципі, всі традиційні способи боротьби з цими "відкладеннями" відомі — треба робити зарядку, більше рухатися і правильно харчуватися. Тим, хто піклується про рельєфних формах тіла, допоможуть магазини спортивного харчування, а тим, хто хоче економити на калоріях, варто звернути увагу на страви, приготовані на пару.

Якщо немає пароварки — допоможе готовка у фользі. Спробуємо приготувати парову рибу, а як гарнір додамо легкий соус з крес-салату і малосольних огірочків.

Інгредієнти:

Нам знадобиться одна риба вагою близько 1.5 кг, 200 г крес-салату, 200 г сметани, пара малосольних огірочків, сік половини лимона, сіль і перець.

Приготування:

Рибу очистити від луски, випатрати, видалити плавники, зробимо уздовж хребта глибокий поздовжній надріз і за допомогою ножа знімемо м'ясо з кісток. Якщо у вас є готове очищене філе — ще краще.

Натремо рибу сіллю і перцем, збризніть лимонним соком, кожен шматок філе загорнемо у фольгу і запекти в духовці близько 15-ти хвилин.

Для приготування соусу огірки наріжемо тонкою соломкою, сметану взобьем, додамо в неї огірки і нарізану крес-салат, перемішаємо.