Главная → Агрус —- ягідка надзвичайно

Агрус —- ягідка надзвичайно


Агрус — ягідка надзвичайно корисна. Справа не тільки в тому, що він містить безцінний вітамін С, який підвищує імунітет і зміцнює стінки наших сусідів, але і в тому, що агрус майстерно виводить з організму токсини і радіоактивні речовини, покращує зір, володіє проносними, жовчогінними та сечогінними властивостями. Це робить його корисним при хворобах печінки, шлунка, атеросклерозі, анемії, ожирінні, дефіциті міді та інших напастях.

Ну і звичайно, агрус — просто-напросто смачна ягода, яка прекрасно з'їдається і сирий, і у вигляді варення, і замаринувати. Про те, як зберегти молодість на довгі роки, нам розповість жіночий сайт про красу і здоров'я, і те, що ми їмо щодня, допомагає цю красу і здоров'я зберегти. Без правильного харчування ніякі "набіги" на салони краси не допоможуть. А тому — будемо їсти агрус та інші корисності!

Агрус - ягідка надзвичайно

Для того, щоб приготувати маринований агрус, нам знадобиться, природно, сам агрус, часник і маринад. На один літр води візьмемо 70 г цукру, 70 г солі, 100 мл 5% оцту, лавровий лист, чорний перець горошком і кілька бутонів гвоздики.

Підготуємо часник і агрус: часник розділимо на зубки, очистимо, промиємо. Ягоди агрусу промиємо, очистимо від хвостиків і плодоніжок. Простерелізуем банки, засипом в них агрус впереміш з часточками часнику.

Скип'ятимо воду, додамо туди сіль, цукор, оцет, прянощі. Заллємо агрус киплячим маринадом, закупорена банки і поставимо остигати.